おこめ

おこめ

　５月から始めた米づくり。夏休みには自分の家で大切に育てました。２学期にも大切に育てながら，「米づくり」についてしっかりと調べ，「おこめ博士」をめざします！おいしいお米がたくさんできますように！

		バケツ稲		岩本さんの田んぼ
8 月		稲の世話夏休み中は，家に持ち帰って大切に育てました。	稲の花花の中には６本のおしべと１本のめしべがありました。	どんどん伸びろ八木用水から水を引いて水の管理に気をつけます。	緑一面の田夏の太陽を受けてどんどん育っていました。
9 月		穂が出るさやの中で穂がだんだん大きくなりました。	スズメよけスズメに食べられないようにテープやＣＤで作りました	穂が出るもみの中身は，白くて甘いミルクのようなものでした。	黄色っぽくなった田もみがたくさんついて金色に輝いているようにも見えました
10 月始		稲かり落水（水抜き）後，１週間して根元から切りました。	はで干し根元をしばり，穂を下に向けてかわかします。	穂がたれてくるもみの中身が白くて硬い実になっていました。	稲かり周りをカマで刈り，後は稲かり機を使うそうです。
10 月末		脱こく穂からお米がこんなに取れました。大豊作です！	もみすりすりばちとボールを使いもみすりをしました。取れたもみがらは吹き飛ばします。	はで干し棒で足組みをして，稲を２段にかけてありました。	田んぼに入ろう切り株だらけの田には，カエルがたくさんいました。

調理実習(1)

調理実習(2)

米作り(2)